Kari dan taiyaki adalah dua hidangan khas Jepang yang sedang populer di kalangan anak muda Indonesia. Keduanya memiliki rasa yang unik dan menarik, sehingga banyak orang yang penasaran untuk mencicipinya.
Kari merupakan hidangan berkuah kental yang biasanya terbuat dari campuran rempah-rempah, santan, sayuran, dan daging. Kari sendiri memiliki berbagai variasi, mulai dari kari katsu yang menggunakan daging ayam atau daging babi yang digoreng, hingga kari udon yang menggunakan mie udon sebagai pengganti nasi. Hidangan kari biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan dilengkapi dengan topping seperti telur rebus, acar, dan irisan daun bawang.
Sedangkan taiyaki adalah kue jepang yang terbuat dari adonan berbasis tepung terigu dan telur yang dipanggang dalam cetakan khas berbentuk ikan. Isian taiyaki biasanya beragam, mulai dari kacang merah, cokelat, keju, hingga es krim. Taiyaki sering disajikan sebagai camilan ringan atau sebagai hidangan penutup.
Kedua hidangan ini kini semakin populer di Indonesia, terutama di kalangan anak muda yang gemar mencicipi makanan baru dan unik. Banyak restoran dan kedai kopi yang menawarkan kari dan taiyaki dengan tampilan dan cita rasa yang kekinian, sesuai dengan selera konsumen milenial.
Berkunjung ke restoran atau kedai kopi yang menyajikan kari dan taiyaki dengan gaya kekinian bisa menjadi pengalaman kuliner yang menarik dan menyenangkan. Selain menikmati hidangan lezat, Anda juga dapat menikmati suasana tempat yang nyaman dan instagramable.
Jadi, jika Anda penasaran untuk mencicipi kari dan taiyaki Jepang dengan gaya yang kekinian, jangan ragu untuk mencarinya di restoran atau kedai kopi terdekat. Siapa tahu, Anda akan menemukan hidangan favorit baru yang bisa menjadi pilihan saat ingin mencari variasi makanan yang berbeda. Selamat menikmati!