Bogor merupakan salah satu kota di Indonesia yang terkenal dengan berbagai kuliner khasnya. Dengan beragam pilihan makanan yang lezat dan unik, Bogor menjadi destinasi kuliner yang wajib dikunjungi bagi para pecinta kuliner. Berikut adalah beberapa rekomendasi kuliner khas Bogor yang wajib dicoba:

1. Soto Kuning
Soto Kuning merupakan salah satu kuliner khas Bogor yang harus dicoba. Soto Kuning Bogor memiliki kuah yang kental dan berwarna kuning, serta daging ayam yang empuk dan lezat. Soto Kuning biasanya disajikan dengan tambahan telur, tahu, tempe, dan kerupuk, sehingga memberikan rasa yang kaya dan nikmat.

2. Asinan Bogor
Asinan Bogor juga merupakan kuliner khas yang wajib dicoba saat berkunjung ke Bogor. Asinan Bogor terbuat dari berbagai macam sayuran segar seperti kol, wortel, dan tauge yang disiram dengan kuah asam manis yang segar. Asinan Bogor biasanya disajikan dengan tambahan kerupuk, tahu, dan kacang tanah, sehingga memberikan sensasi rasa yang unik dan segar.

3. Kerak Telor
Kerak Telor merupakan makanan tradisional khas Betawi yang juga populer di Bogor. Makanan ini terbuat dari campuran beras ketan, telur, ebi, dan bawang merah yang kemudian dipanggang di atas bara api. Kerak Telor memiliki tekstur yang renyah di bagian luar dan lembut di bagian dalam, serta memiliki rasa gurih dan sedikit pedas yang membuatnya sangat lezat.

4. Kue Cubit
Kue Cubit juga merupakan kuliner khas Bogor yang patut dicoba. Kue ini terbuat dari adonan tepung, telur, gula, dan mentega yang kemudian dipanggang dalam cetakan khusus hingga matang. Kue Cubit memiliki tekstur yang lembut dan empuk, serta rasa manis yang lezat. Kue ini biasanya disajikan dengan berbagai pilihan topping seperti meses, keju, atau coklat.

5. Roti Unyil
Roti Unyil adalah roti kecil yang biasanya dijual dalam bentuk paketan kecil. Roti ini memiliki tekstur yang empuk dan lembut, serta rasa yang manis dan gurih. Roti Unyil biasanya disajikan dengan berbagai pilihan topping seperti meses, keju, atau coklat. Roti Unyil menjadi pilihan camilan yang cocok untuk menemani santai Anda di Bogor.

Itulah beberapa rekomendasi kuliner khas Bogor yang wajib dicoba. Dengan beragam pilihan makanan yang lezat dan unik, Bogor menjadi destinasi kuliner yang menarik untuk dieksplorasi. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba kuliner-kuliner khas Bogor yang akan memanjakan lidah Anda. Selamat menikmati!