Resep roti pisang cokelat ala rumahan

Roti pisang cokelat adalah salah satu camilan yang sangat disukai oleh banyak orang. Kombinasi pisang yang manis dan cokelat yang lezat membuat roti ini menjadi pilihan yang sempurna untuk sarapan atau cemilan di sore hari. Jika Anda ingin mencoba membuat roti pisang cokelat ala rumahan, berikut ini adalah resep yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan yang diperlukan:
– 2 buah pisang matang, dihaluskan
– 1 butir telur
– 100 gram margarin, dilelehkan
– 100 gram gula pasir
– 200 gram tepung terigu
– 1 sendok teh baking powder
– 1 sendok teh baking soda
– 50 gram cokelat chip
– 50 gram keju parut

Cara membuat:
1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
2. Masukkan pisang halus dan margarin cair, aduk rata.
3. Campurkan tepung terigu, baking powder, dan baking soda, ayak dan masukkan ke adonan pisang.
4. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
5. Tambahkan cokelat chip dan keju parut, aduk lagi hingga semua bahan tercampur dengan baik.
6. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
7. Panggang roti dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat Celsius selama 30-40 menit atau hingga matang.
8. Angkat roti pisang cokelat dari oven, biarkan dingin sebelum disajikan.

Roti pisang cokelat ala rumahan siap disajikan. Rasakan sensasi manisnya pisang yang dipadukan dengan lezatnya cokelat dan keju dalam setiap gigitannya. Selamat mencoba!