Telur merupakan makanan yang kaya akan nutrisi, terutama protein. Karena itu, para ahli gizi merekomendasikan telur sebagai sumber protein serbaguna dalam makanan pendamping ASI (MPASI) bagi bayi dan anak-anak.

Protein merupakan salah satu nutrisi penting yang diperlukan tubuh untuk pertumbuhan dan perkembangan sel-sel. Telur mengandung protein yang lengkap, yaitu mengandung asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh namun tidak dapat diproduksi sendiri. Selain itu, telur juga mengandung zat besi, vitamin A, vitamin D, dan zat gizi lainnya yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak.

Selain kandungan nutrisi yang lengkap, telur juga mudah dicerna oleh tubuh, membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk bayi dan anak-anak yang masih dalam tahap perkembangan pencernaan. Telur juga mudah disiapkan dan dimasak, sehingga cocok untuk dimasukkan dalam menu MPASI.

Namun, perlu diingat bahwa telur sebaiknya diberikan pada bayi setelah usia enam bulan, karena sebelum usia tersebut, bayi belum siap mencerna protein telur dengan baik. Selain itu, pastikan telur dimasak dengan baik untuk menghindari risiko terkena bakteri yang dapat menyebabkan keracunan makanan.

Dengan manfaatnya yang begitu besar, tidak ada alasan untuk tidak memasukkan telur dalam menu MPASI anak. Selain itu, telur juga dapat diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat dan bergizi. Jadi, jangan ragu untuk memberikan telur sebagai sumber protein serbaguna dalam makanan pendamping ASI bagi bayi dan anak-anak Anda. Semoga artikel ini bermanfaat dan dapat meningkatkan kesadaran akan pentingnya konsumsi telur dalam menu MPASI.