Resep hidangan manis Rose Tres Leches untuk berbuka puasa

Tidak dapat dipungkiri bahwa hidangan manis menjadi salah satu menu yang paling dinanti-nanti saat berbuka puasa. Salah satu pilihan yang bisa Anda coba adalah Rose Tres Leches, hidangan manis khas Amerika Latin yang memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang memanjakan lidah.

Berikut adalah resep untuk membuat Rose Tres Leches yang lezat dan mudah untuk disajikan saat berbuka puasa:

Bahan-bahan:
– 1 cup tepung terigu
– 1 1/2 sendok teh baking powder
– 1/4 sendok teh garam
– 1/2 cup mentega leleh
– 1 cup gula
– 5 butir telur
– 1 sendok teh ekstrak vanila
– 1/2 cup susu cair
– 1 kaleng susu kental manis
– 1 kaleng susu evaporasi
– 1/2 cup krim kental
– 1 sendok teh ekstrak mawar
– Pewarna makanan merah muda

Cara membuat:
1. Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius. Olesi loyang ukuran 9×13 inci dengan mentega dan taburi tepung.
2. Campur tepung terigu, baking powder, dan garam dalam mangkuk besar. Sisihkan.
3. Kocok mentega dan gula hingga lembut. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok. Masukkan ekstrak vanila dan aduk rata.
4. Masukkan campuran tepung bergantian dengan susu cair ke dalam adonan telur. Aduk hingga rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Panggang selama 30-35 menit atau hingga matang.
6. Campur susu kental manis, susu evaporasi, krim kental, ekstrak mawar, dan pewarna makanan merah muda dalam mangkuk. Aduk hingga rata.
7. Setelah kue matang, tusuk-tusuk permukaan kue dengan garpu. Tuangkan campuran susu di atas kue dan biarkan meresap selama beberapa jam di dalam kulkas.
8. Sajikan Rose Tres Leches saat berbuka puasa. Hidangan manis ini pasti akan menjadi favorit keluarga Anda.

Itulah resep hidangan manis Rose Tres Leches yang bisa Anda coba sajikan saat berbuka puasa. Selamat mencoba dan selamat berpuasa bagi Anda yang menjalankan ibadah puasa. Semoga hidangan ini dapat menjadi sajian yang menyenangkan dan memuaskan seluruh anggota keluarga. Selamat berbuka puasa!