Resep Spaghetti Bakso untuk Hidangan Berbuka Puasa

Berbuka puasa adalah momen yang selalu dinantikan oleh umat muslim di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Saat berbuka puasa, tentu kita ingin menyajikan hidangan yang lezat dan menggugah selera. Salah satu hidangan yang dapat Anda coba sajikan adalah Spaghetti Bakso.

Spaghetti Bakso adalah hidangan yang menggabungkan cita rasa spaghetti dengan bakso yang kenyal dan gurih. Hidangan ini sangat cocok untuk disajikan saat berbuka puasa karena dapat mengisi perut dan memberikan energi yang cukup untuk menjalani ibadah selama malam.

Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Spaghetti Bakso:

Bahan-bahan:
– 200 gram spaghetti
– 10 butir bakso, potong-potong
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 2 sendok makan saus tomat
– 1 sendok makan saus sambal
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
– Air secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus spaghetti sesuai petunjuk kemasan hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan potongan bakso, aduk hingga matang.
4. Tambahkan saus tomat, saus sambal, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Tuang air secukupnya, biarkan mendidih dan bumbu meresap.
6. Masukkan spaghetti ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu.
7. Masak hingga semua bumbu meresap dan matang.
8. Sajikan Spaghetti Bakso dalam piring saji dan hidangkan selagi hangat.

Spaghetti Bakso siap disantap sebagai hidangan berbuka puasa yang lezat dan menggugah selera. Anda juga dapat menambahkan bahan-bahan lain seperti sayuran atau keju parut untuk variasi rasa yang lebih kaya.

Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa! Semoga hidangan ini dapat membuat momen berbuka puasa Anda menjadi lebih spesial dan berkesan.